传说有两个人偶然与神仙邂逅，神仙授他们酿酒之法，叫他们选端阳那天饱满起来的米，冰雪初融时高山流泉的水，调和了，注入深幽无人处的千年紫砂士铸成的陶瓮，再用初夏第一张看见朝阳的新荷覆盖，密闭七七四十九天，直到鸡叫三遍后方可启封。
像每一个传说里的英雄一样，这两个人历尽千辛万苦，找齐了所有的材料，连同梦想一起调和、密封，然后潜心等封那个时刻。
他们终一等到了第四十九天，两人夜不能密寐，等着鸡鸣的声音。远远地，传来了第一声鸡鸣，过了很久，依稀响起了第二声。第三遍鸡鸣到底什么时候才会响起？其中一个再也忍不住了，他打开了他的陶瓮，这时惊呆了：里面的一汪水，像醋一样酸……
而另外一人虽然也是按捺不住想要伸手，却还是咬着牙，坚持到了三遍鸡鸣，他终于得到了甘甜清澈的天赐佳酿。
许多成功者，他们与失败者的区别，往往不是机遇，也不是聪明的头脑，而是在于他们多坚持了一刻，有时是一年，有时是一天，有时，仅仅是一遍鸡鸣。
